Menestra de verduras y pollo

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Menestra de verduras y pollo. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Menestra de verduras y pollo is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Menestra de verduras y pollo is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Menestra de verduras y pollo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Menestra de verduras y pollo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Menestra de verduras y pollo is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Menestra de verduras y pollo estimated approx 55 min. aprox..

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Menestra de verduras y pollo using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Es una receta fácil, se prepara en poco tiempo y nos resulta un plato saludable bien rico, que nos aporta vitaminas, minerales, protéinas de buena calidad necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además que se puede servir tanto en la comida principal como en la cena. Si prefieren ver la receta video aquí os dejo el enlace https://youtu.be/iuHzWG-ZgEo

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Menestra de verduras y pollo:

1. 250 g pollo (muslo o pechuga)
2. 100 g guisante (congelado)
3. 130 g judía verde (congelada)
4. 6 corazones de alcachofa (congelada)
5. 2 dientes ajo
6. 1/2 cebolleta
7. 1/2 pimiento verde
8. 1 zanahoria
9. 1 tomate
10. 30 ml aceite de oliva o el que más os guste
11. 1/2 cucharadita pimentón dulce
12. pimienta negra molida, orégano y sal a gusto

Instructions to make to make Menestra de verduras y pollo

1. Se trocea el ajo en láminas no muy finas, la cebolleta en dados pequeños, el pimiento en tiras y la zanahoria en tiras.
   Se pone una sartén al fuego y se le echa el aceite. Cuando está caliente se añade el ajo y la cebolleta picada. Se saltean unos dos minutos y luego se añade el pimiento y la zanahoria. Se sigue salteando otros 3 minutos aproximadamente. Mientras, se trocea el tomate en dados pequeños. Se añade a continuación en la sartén y se sigue salteando unos 3-4 minutos más.
2. A continuación, se echa el pimentón dulce, se les da unas vueltas y seguidamente se añade el guisante y la judía. Si vais a usar el guisante y la judía congelados podéis observar que van soltando un poco de agua, así que se pueden dejar un par de minutos hasta que se evapore el agua. Si vais a usarlos en fresco cuando se añaden en la sartén se tiene que añadir también un poco de caldo o agua para que no se queme el pimentón.
3. En otra sartén se añade un chorrito de aceite y cuando está caliente se echa la carne de pollo, yo he usado contramuslo deshuesado.
   Se deja saltear 2 minutos por cada lado y cuando ya está se pasa en la otra sartén junto con las verduras. También se colocan los corazones de alcachofa y luego se añade el caldo de pollo, las especias y la sal al gusto.
   Se deja a cocer 20-25 de minuto aproximadamente a fuego moderado. Pasado ya el tiempo se apaga el fuego y listo para servir.
4. Como habéis podido observar es una receta fácil, rápida y bien rica. Nos puede servir como plato único tanto en la comida principal como para cenar.
   Espero que os guste la receta y que la preparéis vosotros también.
   Si vais a subir vuestro plato en Instagram me podéis etiquetar
   @cocinandoconjenny, os estaría muy agradecida

As your experience and self-confidence grows, you will find that you have more all-natural control over your diet and adapt your diet plan to your individual tastes over time. Whether you want to offer a recipe that utilizes fewer or even more components or is a little bit more or less spicy, you can make straightforward changes to achieve this objective. To put it simply, start making your dishes in a timely manner. When it comes to basic food preparation skills for beginners you don't require to learn them but only if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a total guide to fast and also simple lunch dishes but its great something to chew on. Ideally this will certainly obtain your innovative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Make Any-night-of-the-week Menestra de verduras y pollo. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!