Hummus de guisantes fácil

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Hummus de guisantes fácil. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Hummus de guisantes fácil is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Hummus de guisantes fácil is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Hummus de guisantes fácil, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hummus de guisantes fácil delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Hummus de guisantes fácil is 1 bote mediano. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Hummus de guisantes fácil estimated approx 20 minutos.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Hummus de guisantes fácil using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

Después de bastante experimentar con los guisantes para hacer hummus creo que al fin he dado con la que va a ser mi combinación definitiva😌 O al menos hasta que se me ocurra alguna forma divertida para versionarla 😜

Los guisantes son al igual que los garbanzos legumbres, aunque este grupo se puede diferenciar en legumbres de dos tipos ✌ Las "secas" como los garbanzos, las lentejas o las alubias, que tienen un aporte de hidratos complejos, minerales y proteínas de calidad. Y por otro lado las "frescas", donde entrarían las habas y los guisantes, que no solo son ricas en proteína, además tienen menos hidratos que las "secas" y un contenido en fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas mayor 👩‍⚕️

Por eso cuando hago el hummus de guisantes añado algo de garbanzos, aunque mucha gente tiende a hacerlo solo con guisantes. El hummus yo lo uso más que para picar o complementar como principal en los almuerzos y meriendas, así que necesito que sea saciante para con poco quedarme agusto 😋 Además el garbanzo le da mas cuerpo, pero si lo queremos mas ligero podemos optar solo por usar guisantes y disminuir la cantidad de líquido ⚖

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Ingredients and spices that need to be Prepare to make Hummus de guisantes fácil:

1. 300-400 gr guisantes congelados
2. 210 gr garbanzos cocidos escurridos
3. 2 limones
4. C/n Aove
5. 3 pizcas sal
6. Al gusto comino
7. Al gusto nuez moscada
8. Al gusto pimienta blanca
9. 1-2 cucharadas te cilantro (al gusto)

Steps to make to make Hummus de guisantes fácil

1. Es importantísimo que cuando uséis garbanzos de bote ya cocidos los lavéis bien. Aunque hay gente a la que parece no ocasionarles molestias, el caldo puede resultar algo indigesto además de no estar pensado para consumirse. Es un mero conservador que se limpia con facilidad, y que una vez bien lavados los garbanzos quedan perfectos para comer en hummus o en una ensalada de legumbres y no tardar nada 😉
2. Los guisantes congelados son una gran opción para tener en casa de comodín, ya que conservan bastante bien sus vitaminas y minerales gracias al tratado térmico al que los someten. Yo los cocino poco, hasta que se quedan de un color verde brillante y luego los escurro y pongo en agua fría con cubitos. De esta manera conseguimos conservar el color verde brillante de la clorofila y retardamos el proceso de oxidación 💚
3. Mientras se cocinan los guisantes aprovechamos y vamos echando en el vaso de la batidora o thermomix los líquidos, misma cantidad de limón que de aceite. Y ya después echo las especias al gusto y los garbanzos. Este hummus a veces lo uso como "sustituto" del guacamole cuando no tengo aguacates maduros o me he olvidado de ir a comprarlos, por lo que no le suelo echar nada de ajo ni sésamo 🙅‍♀️
4. Cuando tengamos los guisantes listos, los añadimos al vaso junto con los garbanzos. Trituramos 30 segundos aproximadamente a velocidad 5-8. Si hiciera falta, parad para poder destapar y mover con una cuchara la mezcla. Así os ayudaréis para conseguir una textura más homogénea. También sirve bajar de vez en cuando la velocidad, agitar un poco el vaso para despegar el hummus de las paredes y volver a subir la velocidad para volver a triturar.
5. Y listo! Cabe destacar que es un hummus menos seco, por lo que también se pone malo antes y el color se va perdiendo con el paso del tiempo. El primer día tendrá un verde brillante pero al día siguiente tendrá un aspecto más apagado. Por lo que es ideal para servir con un toque de pimentón y aceite en el mismo día, ya sea para una quedada familiar o con amigos 😁🎉 Y si sobra queda de vicio con los sándwiches de pavo 😜

As your experience and self-confidence expands, you will certainly find that you have a lot more natural control over your diet plan and also adapt your diet to your personal tastes gradually. Whether you intend to offer a dish that makes use of fewer or even more ingredients or is a little more or less zesty, you can make straightforward changes to accomplish this objective. In other words, start making your recipes in a timely manner. When it comes to basic cooking skills for beginners you don't require to learn them yet just if you grasp some basic food preparation strategies.

This isn't a full guide to quick and also very easy lunch recipes but its great something to chew on. With any luck this will get your creative juices flowing so you can prepare tasty meals for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Simple Way to Prepare Award-winning Hummus de guisantes fácil. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!