Hummus, un puré de garbanzos

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Hummus, un puré de garbanzos. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Hummus, un puré de garbanzos is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Hummus, un puré de garbanzos is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Hummus, un puré de garbanzos, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hummus, un puré de garbanzos delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

Just in addition, the time it takes to cook Hummus, un puré de garbanzos estimated approx 15 min..

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook Hummus, un puré de garbanzos using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

Cuando era niño y vivía en mi pueblo con mis padres todo el mundo comía garbanzos casi todos los días, salían de la huerta.

Luego la sociedad se hizo más rica y más fina y dejó de comer garbanzos, que eso era cosa de pobres. Entonces apareció la epidemia de depresión y se dijo que era un mal típico de la sociedad moderna.

Resulta que los garbanzos aportan mucho triptófano que es un aminoácido necesario para producir la serotonina, un neurotransmisor cuya carencia produce depresión. El cuerpo humano no produce serotonina sino que tiene que obtenerlo de los alimentos. Yo no saco conclusiones, simplemente lo dejo ahí.

También mi madre nos hacía a veces los garbanzos en puré. Pero ahora lo que está de moda es hacerlo al modo oriental. La verdad es que es un alimento que alegra la vida.
#vegano
#sinlactosa
#legumbres

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Hummus, un puré de garbanzos:

1. 1 taza garbanzos cocidos
2. 1 cucharada tahini, que es puré de semillas de sésamo tostado o ajonjolí
3. 1 par de dientes de ajo
4. El zumo de un limón
5. 1 cucharadina de comino
6. 1 cucharadina de cúrcuma molida
7. 1 poco pimienta negra
8. Pimentón
9. Sal
10. Aceite de oliva
11. Agua

Instructions to make to make Hummus, un puré de garbanzos

1. Se ponen los garbanzos en el vaso de la batidora
2. Se añaden los ajos troceados, una cucharada de tahini, un poco de comino, el zumo de un limón, sal, un poco de pimienta y otro poco de cúrcuma y de pimentón. Normalmente también se añade un chorro de aceite aunque yo lo he hecho sin aceite y está igual de bueno.
3. Se mete la batidora y se añade un poco de agua si lo necesita para que quede con la textura deseada.
4. Se sirve decorado con pimentón y un chorrín de aceite por encima (si se quiere)
5. Como lo hice sin aceite, a la hora de comerlo lo hunté sobre una rebanada de pan tostado en el que puse unas líneas de aceite. Además le puse por encima un poco de pimentón picante y lo comimos el otro día para cenar con escarola con granada. ¡Mmmmm! parecía que celebrábamos algo.

As your experience and self-confidence grows, you will certainly discover that you have much more all-natural control over your diet plan and also adjust your diet to your individual preferences over time. Whether you want to serve a recipe that uses fewer or more active ingredients or is a little basically hot, you can make simple changes to accomplish this objective. In other words, start making your dishes on time. When it comes to standard cooking abilities for novices you don't need to learn them but just if you master some simple food preparation strategies.

This isn't a total guide to fast as well as easy lunch dishes yet its great food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up for this exceptional food How to Prepare Super Quick Homemade Hummus, un puré de garbanzos. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!